24 Nisan 2013 Çarşamba

Evde Elma Sirkesi Yaptım


                                          Elma kabuklarıyla tamamen doğal sirke yapabilirsiniz.Sirkenin şifalı yönleri vardır                 ayrıca dezenfekte edicidir.Bulaşık makinanızın parlatıcı gözüne bile koyabilirsiniz.


           Cam kavanoza 3 /1 kadar su ve elma kabuklarını ilave ettim. Mayalanmayı kolaylaştırmak için
                         1 çay kaşığı tuz , 1 tatlı kaşığı sirke koydum,üstünü tül ile kapatıp 2 ay beklettim.


                                               Üstünde oluşan tabakaya sirke mayası denir.

                                                    Üstünden aldım,süzgeçten geçirdim.


                                  Mayayı atmadım tekrar sirke yapacağım kavanoza alıp yeniden sirke kurdum.
                                                       2.si mayadan dolayı daha çabuk sirkeye döndü.

                                Sirke çok lezzetli , kokusunda bile ekşi tadını  hissede biliyorsunuz.
                                              Marketlerde satılanlardan tamamen farklı .

24 yorum :

  1. herşeyin en doğalı en güzeli ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Doğalını yapabilecellerimi yapmaya çalışıyorum.Katkı maddelerinden ne kadar uzaklaşa bilirsek o kadar iyi..

    YanıtlaSil
  3. Bende elma sirkesini evde yapıyorum.haklısın böyle şeyleri ne kadar evde yaparsak o kadar iyi.ama ben üstündekinin tekrar kullanıldığını bilmiyordum.öğrendiğim iyi oldu.sağol canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İyi yapıyorsunuz Fatma hanım ,yapmaya devam.Sizde sağolun..

      Sil
  4. Harikasınız ..kolaymış.inşallah ben de yapabilirim.sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yapılmayacak bir şey değil yaparsınız.

      Sil
  5. Vallahi bravo Türkan Hanım, son derece doğal ve sağlıklı..Annem de yapmıştı ama ben fırsat bulup henüz denemedim. Bu arada ne kadar teşekkür etsem azdır, az önce iş yerime öğlen postasıyla zarfım geldi, çok ama çok teşekkürler:) çok değerli bu tohumlar. Dilerim koşuşturmacam sırasında güzel bir şekilde değerlendirip ekebilirim. Bahçemiz yok ne yazık ki, balkona ekmek durumunda kalabilirim. Eh bu arada Allah bahçe verirse ona da ekebilirim. Kucak dolusu sevgi ve selamlar:)

    YanıtlaSil
  6. Annenizin yaptığını biran önce deneyin.Hiç önemli değil,tohumları değerli bulmanıza sevindim.Tohumları balkona ekecekseniz saksı başına 1tane tohum ekersiniz.Sonradan büyük saksıya aktarırsınız.Çevrenizde bahçeye ekebilecek varsa tohumlardan verirseniz,bu lezzeti başka kişilerde tadar.İnşallah sizinde bahçeniz olması dileği ile...bendende kucak dolusu sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. çok güzel görünüyor emeğinize sağlık kavanozun üstünü kapak koymadanmı tülle kapadınız birde bunu nasıl saklayabiliriz ne kadar süre kullanılır :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim,kavonazakapak koymadan tül kapatıp lastik taktım.Yaptığınız sirkeyi 1 sene kullanabilirsiniz.

      Sil
  8. ne kadar güzel doğal sirke marketten aldıklarımızın içine neler konuyor bilmiyoruz ellerine sağlık türkan ablacığım

    YanıtlaSil
  9. denemek isteyipde bir türlü deneyemedim bu sirkeyi. ama yapımı çok kolay göründü. hemde çok doğal. artık denemek şart oldu. ben elmaların ve diğer bazı meyvelerin kabuklarını atmaya kıyamadığım için kurutup kışın ıhlamur çayına katıyorum. şimdi sıra sirkede inşallah.bu güzel paylaşım için teşekürler

    YanıtlaSil
  10. Bencede deneyin zaten çok kolay,meyva kabuklarını kurutmakta iyi fikir, bende teşekkür ederim.

    YanıtlaSil
  11. Zayıflamak için elma sirkesi almayı düşünüyordum sizin tarifi görünce kendi sirkemi kandim yaparım artık inşaAllah! :) çok sağolun ellerinize sağlık. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hazır alacağınız sirkenin şifalı yönü olmaz,kendiniz yapın zaten kolay; önemli değil..

      Sil
  12. Çok da basitmiş, deneyeceğim inşallah.. sevgiler :)

    YanıtlaSil
  13. elinize sağlık çok güzel şeyler yapmışsınız sizi yeni keşfettim bundan sonra takipçinizim...

    YanıtlaSil
  14. Öncelikle hoşgeldiniz;bende sizi takibe aldım...

    YanıtlaSil
  15. Çok faydalı bir paylaşım olmuş. Ellerinize sağlık. Afiyetle tüketin.

    YanıtlaSil
  16. güzel ve faydalı bu paylaşım için teşekkürler, hep düşündüm ama bir türlü gerçeklerştiremedim bu sirke olayını, sanırım beceremem diye korkumdan cesaret edemedim, ama görüntü o kadar güzelki, insanın su niyetine lıkır lıkır içesi geliyor. Teşekkürler...
    Bu arada hemen takibe aldım sizi, bende beklerim ;D sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  17. Hoşgeldiniz,sirke düşündüğünüz gibi çok lezzetli sizde hemen deneyin.Kendinizi bu doğal üründen mahrum bırakmayın ,yapımıda çok kolay.Önce sizi ziyaret ettim bendende sevgiler..

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...